อาหารจานเดียวที่รสจัดนิดหน่อย เหมาะกับเด็กโต และผู้ใหญ่ค่ะ ผัดง่าย ไม่ต้องปรุงรสมาก ก็อร่อยด้วยซอสพริก และรสชาติของไส้กรอก แฮม ซึ่งเด็กๆ มักจะโปรดปรานอยู่แล้วค่ะ
เครื่องปรุง
ข้าวสวย |
3
|
ถ้วย
|
ไส้กรอกหั่นแว่น |
6
|
อัน
|
แฮมหั่นสี่เหลี่ยม |
3
|
แผ่น
|
พริกหวานหั่นสี่เหลี่ยม |
1
|
ถ้วย
|
ข้าวโพดแกะเม็ดต้มสุก |
3/4
|
ถ้วย
|
น้ำตาลทราย |
2
|
ช้อนชา
|
ซอสปรุงรส |
1
|
ช้อนโต๊ะ
|
ซอสพริก |
3
|
ช้อนโต๊ะ
|
ซีอิ๊วขาว |
1
|
ช้อนโต๊ะ
|
วิธีทำ
- ใส่น้ำมันลงในกระทะ ไฟปานกลาง พอน้ำมันร้อนใส่ไส้กรอก แฮม ผัดไปมาสักครู่ พอสุก ใส่ข้าว พริกหวาน ข้าวโพด ผัดให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยซอสพริก ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ยกลง
- ตักใส่จานที่รองด้วยผักกาดหอม โรยหน้าด้วยพริกไทย รับประทานกับแตงกวา และต้นหอม ยกเสิร์ฟร้อนๆ
ขนาดรับประทาน 4 คน
ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.pinterest.com/pin/565342559475775215/?nic_v1=1a3QaQb6O