ข้าวผัดเขียวหวานไก่

ข้าวผัดรสจัด สำหรับคนเบื่อรสชาติแบบธรรมดาๆ ถ้าไม่ชอบไก่ จะเปลี่ยนเป็นหมู หรือกุ้งก็ได้ค่ะ

เครื่องปรุง

ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่เครื่องแกงลงผัด ให้หอม ใส่เนื้อไก่ มะเขือพวง ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ผัดพอเข้ากัน
ใส่ข้าวสวย คลุกให้เข้ากับเครื่องแกง และปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมันหอย ซอสปรุงรส และน้ำตาล
ใส่ใบโหระพา ผัดพอเข้ากัน ตักขึ้น จัดใส่จาน
ยกเสิร์ฟ พร้อมกับแตงกวา และไข่เค็มต้มชิ้นเล็กๆ

ขนาดรับประทาน 4 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https://cookpad.com/th/recipes/5095314-ข้าวผัดพริกแกงเขียวหวานไก่