ข้าวอบสับปะรด (เจ)

อาหารจานเดียว

เมนูนี้อุดมด้วยวิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน ช่วยให้สายตาดี ผิวพรรณสดใส เสริมโปรตีนด้วยโปรตีนเกษตร และเห็ดฟาง ที่ว่ากันว่า อุดมด้วย DNA/RNA ทำให้ไม่แก่เร็ว แถมอิ่มบุญด้วยค่ะ

เครื่องปรุง

      ข้าวสวย

1
ถ้วย

      สับปะรด

1
หัว

      เห็ดฟาง

2
ถ้วย

      ถั่วฝักยาว หั่นท่อนสั้น

2
ถ้วย

      โปรตีนเกษตร (แช่น้ำแล้ว)

1
ถ้วย

      มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก

2
ลูก

      ขิงแก่โขลกละเอียด

1
ช้อนโต๊ะ

      เต้าเจี้ยว

1
ช้อนโต๊ะ

      น้ำตาลทราย

1
ช้อนชา

      ซีอิ๊วขาว

1
ช้อนโต๊ะ

      พริกไทยป่น

วิธีทำ

  1. ตั้งน้ำมันพอร้อน ใส่เห็ดฟาง โปรตีนเกษตร ถั่วฝักยาว ปรุงรสด้วยขิง เต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ใส่สับปะรด ข้าว มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
  2. นำไปบรรจุในผอบที่ทำจากสับปะรด โรยหน้าด้วยพริกไทย ยกเสิร์ฟร้อนๆ

ขนาดรับประทาน 2 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.tramaekrua.com/ข้าวอบสับปะรด-เจ/