ข้าวเม่าหมี่ทรงเครื่อง

อาหารไทยประยุกต์จานนี้ปรับปรุงสูตรมาจากเมนูข้าวเม่าสูตรพื้นบ้าน ใส่เส้นหมี่ข้าวกล้องเพื่อให้ได้รสกรอบของเส้นหมี่ ตลอดจนได้ประโยชน์จากเส้นใยอาหารของข้าวกล้อง(บ้าง แม้จะไม่มาก) เมนูนี้ไม่ควรทานเยอะหรือทานเป็นประจำ เพราะเป็นของทอดล้วนๆ จึงอุดมไปด้วยไขมัน นอกจากจะอ้วนได้ทันตาเห็นแล้ว ยังร้อนในอีกด้วย

เครื่องปรุง

วิธีทำ

ขนาดรับประทาน 5-6 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ http://kaomaomee.blogspot.com/2016/10/blog-post.html