อาหารจานนี้เหมาะที่จะทานกับข้าวต้มร้อนๆ ใครที่ชอบขิง จะใส่ขิงซอยลงไปด้วยก็ได้ค่ะ เวลาทานอย่าลืมทานกระเทียมด้วยนะคะ เพราะกุ้งแห้งมีคอเลสเตอลรอลสูง ทานกระเทียมจะได้ช่วยลดคอเลสเตอรอลลงบ้างค่ะ
เครื่องปรุง
|
กุ้งแห้ง |
1/4
|
ถ้วย
|
|
หอมแดงซอย |
1
|
ช้อนโต๊ะ
|
|
กระเทียมซอย |
2
|
ช้อนชา
|
|
น้ำมะนาว |
1
|
ช้อนโต๊ะ
|
|
น้ำตาลทรายแดง |
1
|
ช้อนชา
|
|
พริกขี้หนู |
1/2
|
ช้อนชา
|
วิธีทำ
- ล้างกุ้งแห้งให้สะอาด เอาขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
- ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน ยกเสิร์ฟ
ขนาดรับประทาน 2 คน
ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.knorr.com/th/recipe-ideas/ยำกุ้งแห้ง.html
