สลัดทูน่าเป็นเมนูสุขภาพ เพราะอุดมไปด้วยผักต่างๆ และปลาทูน่า จะใช้ทานเป็นอาหารหลัก หรืออาหารว่างก็ได้ค่ะ สำหรับใครที่กลัวอ้วน หรือไม่ต้องการให้ไขมันในเลือดสูง อาจเปลี่ยนมายองเนสเป็นสลัดน้ำใส
เครื่องปรุง
|
ปลาทูน่าในน้ำมัน |
150
|
กรัม
|
|
พาสต้าต้มสุก |
150
|
กรัม
|
|
ข้าวโพดอ่อนต้มสุก หั่นท่อนสั้นๆ |
6
|
ฝัก
|
|
เห็ดต้มสุก |
10
|
ดอก
|
|
แครอทต้มสุก หั่นสี่เหลี่ยมเล็ก |
1
|
หัว
|
|
หอมหัวใหญ่หั่นเป็นแว่น |
1/2
|
หัว
|
|
ซอสมะเขือเทศ |
1
|
ช้อนโต๊ะ
|
|
มายองเนส |
3
|
ช้อนโต๊ะ
|
|
ผักกาดแก้ว |
4-6
|
ใบ
|
วิธีทำ
- นำปลาทูน่าออกจากกระป๋อง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
- ผสมพาสต้า ข้าวโพดอ่อน เห็ด ปลาทูน่า แครอท หอมหัวใหญ่ ผักกาดแก้ว ลงในอ่างแก้ว นำเข้าแช่เย็น
- ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ ราดลงในอ่างสลัด จัดเสิร์ฟ ขณะที่ผักเย็นจัด
ขนาดรับประทาน 2 คน
ลิขสิทธิ์ภาพ https://th.tripadvisor.com/LocationPhotoDirectLink-g662326-d12816693-i291972219-Gin_Restaurant-Nan_Nan_Province.html
