ส้มตำยอดมะพร้าวปูม้า

ส้มตำอาหารยอดฮิตของคนไทย ไม่จำเป็นต้องเป็นมะละกอเสมอไป ดัดแปลงเป็นแครอท แตงกว่า มะม่วง ถั่วฝักยาวได้สารพัด และเมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูดัดแปลง เติมแครอท ยอดมะพร้าว กับเนื้อปูทะเล ได้เบต้าแคโรทีน วิตามินซี เกลือแร่ต่างๆ รวมถึงกากใยอาหาร ช่วยป้องกันมะเร็งได้ตั้งหลายชนิดแน่ะ

เครื่องปรุง

วิธีทำ

ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.bloggang.com/m/viewdiary.php?id=lovebanana&month=08-2012&date=25&group=1&gblog=246