ออมเล็ตชีส

อาหารจานเดียว

อาหารที่มีโปรตีน ไขมัน แคลเซียมสูง จึงเหมาะกับเด็กๆ ที่กำลังเจริญเติบโต รับประทานร้อนๆ เป็นอาหารเช้า เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ มาก

เครื่องปรุง

      ไข่ไก่ตีพอแตก

2
ฟอง

      นมข้นจืดระเหย

1
ถ้วย

      แฮมหั่นเป็นเส้น

50
กรัม

      มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็ก

1
ผล

      เชดดาร์ชีสหั่นชิ้นเล็ก

1
ช้อนโต๊ะ

      ถั่วลันเตา

2
ช้อนโต๊ะ

      แครอทต้มหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก

2
ช้อนโต๊ะ

      เกลือป่น และพริกไทยป่น

เล็กน้อย

      เนยสดชนิดเค็มสำหรับทอด

วิธีทำ

  1. คนผสมไข่ไก่กับนมข้นจืดระเหย เกลือป่น และพริกไทยป่นเข้าด้วยกัน
  2. อุ่นกระทะพอร้อน ใส่เนยสด เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ กรอกให้เป็นแผ่นบาง โรยด้วยแฮม มะเขือเทศ เชดดาร์ชีส ถั่วลันเตา และแครอท พักไว้จนสุก ม้วนเป็นแผ่นกลม ตักออกใส่จาน ยกเสิร์ฟร้อนๆ

ขนาดรับประทาน 2-3 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https://pantip.com/topic/38674059