อาหารเช้าแบบฝรั่ง เหมาะสำหรับเด็กๆ ที่กำลังโต เพราะอุดมไปด้วยไขมันจากนม และเนย โปรตีนจากไข่ คาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง และแร่ธาตุต่างๆ จากนม ผู้ใหญ่ก็ทานได้เหมือนกันค่ะ แต่ทานบ่อยๆ คงไม่ดีนัก
เครื่องปรุง
ไข่ไก่ |
6
|
ฟอง
|
นมสด |
1/4
|
ถ้วย
|
ขนมปังแซนด์วิช |
12
|
แผ่น
|
เนยเหลว |
2
|
ช้อนโต๊ะ
|
ลูกจันทร์ป่น |
นิดหน่อย
|
|
กลิ่นวานิลลา |
1/2
|
ช้อนชา
|
วิธีทำ
- ต่อยไข่ใส่ชามก้นตื้นๆ เติมนม ลูกจันทร์ป่น วานิลลา ตีให้เข้ากัน
- ใส่เนยลงในกระทะก้นตื้น ไฟกลางค่อนข้างอ่อน จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมข้อ 1 พอเนยละลายหมด ใส่ขนมปังลงทอด จนเหลือง จึงกลับด้าน ทอดจนเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้น
- ยกเสิร์ฟร้อนๆ กับน้ำเชื่อมเมเปิล
ขนาดรับประทาน 6 คน
ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.farmhouse.co.th/blog/detail/414