บประทานผลไม้ หลังอาหารคาวมาก็มากแล้ว ลองเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้บ้างดีกว่าค่ะ สูตรนี้อุดมไปด้วย วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน และวิตามินซี รับประทานแล้วแข็งแรง หายห่วงค่ะ
ส่วนผสม
|
แอ๊ปเปิล |
2
|
ผล
|
|
เสาวรส |
2
|
ผล
|
|
แครอท |
1/2
|
หัว
|
|
บีทรูท |
1
|
หัว
|
|
น้ำ |
1/2
|
ถ้วย
|
|
เกลือป่น |
นิดหน่อย
|
วิธีทำ
- คั้นน้ำจากแอ๊ปเปิล แครอท และบีทรูทด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ (Juicer) ถ้าไม่มีเจ้าเครื่องนี้ ให้สับผลไม้ให้ละเอียด แล้วห่อด้วยผ้าขาวบาง บีบคั้นน้ำ เสร็จแล้ว แช่ช่อง Freeze พักไว้
- ผ่าครึ่งลูกเสาวรสตามขวาง ควักเอาเนื้อสีเหลืองๆ ออกมาใส่ที่ปั่นน้ำผลไม้ (Blender) ใส่เกลือ ใส่น้ำเปล่า ปั่นประมาณ 20 วินาที กรองด้วยผ้าขาวบาง
- นำน้ำในข้อ 1 และ 2 ผสมกัน แล้วรับประทานทันที ถ้าชอบเย็นๆ ก็เติมน้ำแข็ง
ขนาดรับประทาน 3-4 คน
ลิขสิทธิ์ภาพ https:// mortarchefs.wordpress.com/2014/09/19/น้ำเสาสวรส-แก้อาการนอนไ/
