“ร้านตัดผม” ถือว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจยังไปได้เรื่อย ๆ ไม่ว่าเศรษฐกิจจะดีหรือไม่ดี อย่างที่ผ่านมาก็จะเห็นได้ชัด เพราะว่าในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโควิด-19 จนต้องมีมาตรการล็อกดาวน์ หลาย ๆ ธุรกิจไม่สามารถเปิดให้บริการได้ รวมไปถึงร้านตัดผม แต่หลังจากที่มีการคลายล็อกดาวน์ ร้านตัดผมก็เป็นร้านแรก ๆ ที่มีผู้คนเข้าไปใช้บริการกัน งานบริการอย่าง ร้านตัดผม จึงเป็นอีกการลงทุนที่น่าสนใจ เพราะคนเราก็ต้องใช้บริการร้านตัดผม แม้ทุกวันนี้ร้านตัดผมจะมีการเปิดแข่งขันกันจำนวนมาก แต่ผู้ประกอบการก็ยังสามารถสร้างรายได้จากธุรกิจนี้ได้เป็นอย่างดี…ซึ่งวันนี้ทีม “ช่องทางทำกิน” นำเทคนิคและแนวทางการเปิดร้านตัดผมมานำเสนอเป็น “กรณีศึกษา” สำหรับผู้ที่สนใจ
ขวัญจิตร ใจเย็น ช่างตัดผมที่มีประสบการณ์ เจ้าของร้านตัดผม “Pro ขวัญ” ที่เธอนั้นเปิดร้านตัดผมเป็นของตัวเองมาตั้งแต่อายุ 19 ปี ซึ่งเธอจะมาถ่ายทอดประสบการณ์แนวทางการทำธุรกิจร้านตัดผมให้ฟังในวันนี้ โดยเจ้าตัวเล่าว่า…ตัดสินใจเข้าไปเรียนด้านวิชาชีพที่ศูนย์ฝึกวิชาชีพตั้งแต่ตอนอายุ 15 ปี ซึ่งตอนแรกก็คิดว่าจะเข้าไปเรียนทางด้านช่างยนต์เพราะชอบเป็นการส่วนตัว แต่ปรากฏว่าไม่มีผู้หญิงเรียน ก็เลยเปลี่ยนมาเรียนวิชาชีพช่างตัดผมผู้ชายแทน โดยลงเรียนระยะยาวประมาณ 6 เดือน ได้เรียนรู้ทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ พอเรียนจบออกมาก็ไปสมัครงานเป็นลูกจ้างที่ร้านตัดผมเพื่อหาประสบการณ์ก่อน หลังจากที่ทำงานเป็นลูกจ้างอยู่ที่ร้านตัดผมอยู่ประมาณ 2-3 ปี จนเริ่มมีประสบการณ์มากขึ้นรวมทั้งมีเงินเก็บมากพอจึงตัดสินใจออกมาเปิดร้านตัดผมของตัวเอง และก็ยึดทำเป็นอาชีพเรื่อยมาจนถึงปัจจุบัน
“ธุรกิจร้านตัดผมแม้จะมีคู่แข่งอยู่เป็นจำนวนมากก็ไม่ใช่ปัญหา เพราะส่วนใหญ่จะวัดกันที่ฝีมือ คุณภาพ และความพอใจลูกค้า ถ้าลูกค้าพอใจในการบริการและฝีมือการตัดของช่าง ลูกค้าก็มักจะมาใช้บริการทุกครั้งไปแน่นอน” เจ้าของกรณีศึกษารายนี้กล่าว
สำหรับผู้ที่สนใจต้องการที่จะลงทุนทำธุรกิจร้านตัดผม ขวัญจิตร แนะนำว่า…คนที่เป็นมือใหม่ด้านนี้ควรจะต้องเริ่มจาก “เข้าคอร์สเรียนตัดผม” ก่อนเพื่อศึกษาเรียนรู้การตัดผม โดยสามารถไปสมัครลงเรียนตัดผมตามศูนย์ฝึกอาชีพของจังหวัดต่าง ๆ ที่มีการสอนได้ ซึ่งมีทั้งหลักสูตรระยะสั้น และหลักสูตรระยะยาว ที่จะสอนทั้งทฤษฎีและปฏิบัติและฝึกฝนให้จนชำนาญ หรือใครอยากเลือกเรียนกับสถาบันสอนที่มีชื่อเสียงก็ได้แต่ก็จะต้องเสียค่าเรียนที่สูงขึ้น
หลังจากที่เรียนจบออกมาก็ควรจะเริ่มจากสมัครเป็นลูกจ้างร้านตัดผมเพื่อหาประสบการณ์ไปก่อน หลังจากที่มีประสบการณ์มากพอและพอจะมีเงินเก็บก็ค่อยเริ่มมาลงทุนเปิดร้านเป็นของตัวเอง โดยการเปิดร้านควรที่จะ “ขออนุญาตเปิดร้านตัดผมให้ถูกต้อง” เพราะหากคิดทำเป็นกิจการต้องมีการขอใบอนุญาตที่ถูกต้อง การขอใบอนุญาตเปิดร้านตัดผม ต้องยื่นคำร้องขออนุญาตต่อเจ้าหน้าที่ ในเขตกรุงเทพมหานคร โดยติดต่อที่งานอนามัยของสำนักงานเขตในท้องที่ที่จะเปิดร้าน
ส่วนในเรื่องของ เงินลงทุนเบื้องต้น อยู่ที่ประมาณ 20,000-30,000 บาท ส่วนใหญ่เป็นค่าอุปกรณ์ที่จำเป็นในการเปิดร้านตัดผม เช่น ปัตตะเลี่ยน, โต๊ะตัดผม, กระจก, กรรไกรตัดผม, มีดโกน, หวี, เครื่องเป่าผม ฯลฯ ซึ่งอุปกรณ์เหล่านี้เป็นการลงทุนครั้งเดียวไม่ต้องซื้อบ่อย ๆ สามารถใช้ไปได้ยาวนานแค่ต้องดูแลรักษาให้ดี การตั้งราคาค่าตัดผม นั้นก็จะขึ้นอยู่กับทำเลย่านที่ตั้งร้าน และประสบการณ์ของช่างแต่ละคน อย่างของที่ร้านจะตั้งราคาค่าตัดผมอยู่ที่ 300 บาท ต่อหัว ถ้าเป็นเด็ก 200-250 บาทต่อหัว
“ในการลงทุนเปิดร้านตัดผมนั้นจะขึ้นอยู่กับขนาดของร้านด้วย แนะนำว่าไม่ต้องเปิดร้านใหญ่ เปิดเป็นร้านเล็ก ๆ มีโต๊ะตัดผมตัวเดียวก็เพียงพอ หรือหากใครที่ยังมีเงินทุนไม่มากพอ แค่เลือกซื้ออุปกรณ์ในการตัดผมที่จำเป็นหลัก ๆ ให้ครบก่อนและใช้การเช่าพื้นที่เปิดร้านตามตลาดเปิดท้ายขายของก็สามารถทำได้ ไม่ต้องใช้เงินลงทุนเยอะ เป็นการช่วยเซฟค่าใช้จ่ายในการเปิดร้าน…ส่วนอุปกรณ์ที่ใช้ในการตัดผมถ้ามีเงินทุนไม่มากก็หาเลือกซื้อของมือสองมาใช้ก่อนก็จะทำให้สามารถลดต้นทุนลงไปได้ แต่ที่สำคัญจะต้องเลือกดูให้เป็น” ขวัญจิตรกล่าว
การเปิดร้านตัดผมในเรื่องของ “ทำเล” ที่ตั้งก็จำเป็นถ้าอยู่ในย่านชุมชนก็จะดี การเดินทางสะดวก ถ้ามีที่จอดรถให้ลูกค้าจะดีมาก นอกจากนั้นแล้ว “บรรยากาศในร้าน” ก็ไม่ควรมองข้ามในร้านต้องมีอากาศถ่ายเทที่ดี และมีการติดแอร์ให้ความสบายแก่ลูกค้าที่มานั่งรอ แต่ทั้งนี้เรื่องของ “ความสะอาด” เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดที่ไม่ควรมองข้ามความสะอาดต้องมาเป็นอันดับแรก ๆ ทั้ง “ความสะอาดภายในร้าน” ร้านต้องสะอาดไม่สกปรก โดยเฉพาะ อุปกรณ์เครื่องมือที่ใช้ในการตัดผมลูกค้าต้องสะอาดและปลอดภัย ควรทำความสะอาดอุปกรณ์ต่าง ๆ ให้ดีไม่ว่าจะเป็น ปัตตะเลี่ยน กรรไกรตัดผม และที่สำคัญที่สุดนั้นก็คือใบมีดโกนจะต้องทำการเปลี่ยนใหม่ทุกครั้ง
“อาชีพช่างตัดผมต้องเริ่มจากที่ใจรัก ต้องใจเย็น ที่สำคัญต้องเรียนรู้เทคนิคต่าง ๆ เพิ่มเติมอยู่ตลอดเวลา พยายามฝึกและพัฒนาฝีมือตัวเองอยู่เรื่อย ๆ และต้องศึกษาตามเทรนแฟชั่นให้ทัน และต้องรักษามาตรฐานการบริการให้ดี เท่านี้ก็จะมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างสม่ำเสมอแน่นอน” ขวัญจิตรแนะนำสำหรับคนที่สนใจอยากทำอาชีพช่างตัดผมและเปิดร้านตัดผมเป็นของตัวเอง
ร้านตัดผมของขวัญจิตรตั้งอยู่ที่ 179 โกสุมรวมใจ ซอย 17-19 แขวงดอนเมือง เขตดอนเมือง กรุงเทพมหานคร 10210 หรือติดต่อเข้าไปจองคิวได้ที่เฟซบุ๊ก : Proขวัญ หรือ โทร. 09-2664-6419…ซึ่งนี่ก็เป็น “กรณีศึกษาการเปิดร้านตัดผม” ซึ่งเป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่เป็นทางเลือก “ช่องทางทำกิน” ให้กับผู้ที่สนใจ.
………………………………………………………….
บดินทร์ ศักดาเยี่ยงยงค์ : รายงาน
เครดิต https://www.dailynews.co.th/article/778228