เมนูนี้เป็นเมนูฝังใจของผมเอง… เพราะตอนเด็กๆ คุณแม่ทำให้ทานประจำ อาจเพราะปรุงง่าย อร่อย อีกทั้งมีคุณค่าทางอาหารครบถ้วน แต่เป็นที่น่าเสียดาย เพราะตอนนี้หาทานยากจัง
เครื่องปรุง
|
ไข่ไก่ |
2 |
ฟอง |
|
สาหร่ายทะเล |
1 |
ช้อนโต๊ะ |
|
นมสด |
1 |
กล่อง |
|
พริกไทย |
1/4 |
ช้อนชา |
|
เกลือป่น เล็กน้อย |
|
วิธีทำ
- ตีไข่เข้ากับเครื่องปรุงทั้งหมด คนให้เข้ากันดี เทใส่ถ้วย
- นำไปนึ่งด้วยไฟอ่อน ประมาณ 20 นาที
- เสิร์ฟขณะร้อน
ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.wongnai.com/recipes/ugc/26149d94bb3c4ead8795af5cf3230fc3
