กล้วยมีวิตามินหลายชนิด อาทิ วิตามินบี ไนอาซิน ฟอสฟอรัส เบต้าแคโรทีน ฯลฯ จึงทานได้ตั้งแต่เด็ก จนถึงคนแก่ สำหรับกล้วยอบนมสดนี้ ไขมันต่ำ และทำง่ายค่ะ จะใช้เป็นอาหารว่างยามบ่ายสำหรับครอบครัว หรือเป็นอาหารเช้าก็มีคุณค่าสูงค่ะ
เครื่องปรุง
|
กล้วยน้ำว้า |
1
|
หวี
|
|
นมสด |
1
|
ถ้วย
|
วิธีทำ
- ปอกเปลือกกล้วย นำเข้าเตาอบ 10 นาที
- นำกล้วยออกมาทับ อย่าให้แบนมาก ชุบด้วยนมสด นำเข้าอบต่ออีกประมาณ 5 นาที ยกออกมา เสิร์ฟได้
ขนาดรับประทาน 6-8 คน
สูตรโดย คุณจินตนา อุ่นพวก
ลิขสิทธิ์ภาพ https:// www.facebook.com/Mr.BANaNA1325/photos/pcb.953854171796261/953854125129599/
