ข้าวผัดปลาทูน่า

อาหารจานเดียว

ปลาทูน่าเป็นปลาที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะมีน้ำมันปลาสูง ซึงในน้ำมันปลาจะมีโอเมกา3 ช่วยลดระดับโคเรสเตอรอลในเลือด อย่างไรก็ตาม ขึ้นชื่อว่าไขมัน/น้ำมัน หากคุณทานเข้าไปมาก ก็จะอ้วน เป็นของธรรมดา

เครื่องปรุง

      ข้าวสวย

3

ถ้วย

      ปลาทูน่าในน้ำมัน

1

กระป๋อง

      กระเทียมสับละเอียด

1

ช้อนโต๊ะ

      พริกชี้ฟ้าแดงโขลกหยาบ

1

ช้อนโต๊ะ

      แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

1/4

ถ้วย

      ถั่วลันเตาลวก

1/4

ถ้วย

      น้ำปลา

1

ช้อนโต๊ะ

      ซอสพริก

2

ช้อนชา

      น้ำตาลทราย

1

ช้อนชา

      แตงกวา มะเขือเทศ ต้นหอม มะนาว

วิธีทำ

  1. นำน้ำมันในปลาทูน่ากระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะ ลงในกระทะ พอร้อนใส่พริกชี้ฟ้า กระเทียมลงผัดให้เหลืองหอม
  2. เติมแครอท ถั่วลันเตา ปลาทูน่า ผัดให้สุก ปรุงรสด้วย ซอสพริก น้ำปลา น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน
  3. เติมข้าวสวยลงผัด เคล้าให้เข้ากันดี ตักใส่จาน
  4. เสิร์ฟโดยตักใส่จานที่ตกแต่งด้วย แตงกวา มะเขือเทศ ต้นหอม และมะนาว

ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.knorr.com/th/recipe-ideas/ข้าวผัดปลาทูน่ากระป๋อง.html