ข้าวมันไก่

ฟังจากชื่อเมนูก็คงเดาได้ว่า มันมากกกกก… หากคุณต้องการเพิ่มน้ำหนัก เมนูนี้คงไม่ผิดหวัง แต่สำหรับคุณที่ต้องการลดน้ำหนัก ห้ามแม้แต่จะคิดโดยเด็ดขาดค่ะ เพราะคุณจะอ้วนทันตาเห็นค่ะ อ้อ สำหรับคุณที่ควบคุมโคเรสเตอรอลด้วยแล้ว เมนูนี้ต้องห้ามค่ะ เพราะอุดมไปด้วยไขมัน ไขมัน และไขมัน และโคเรสเตอรอลค่ะ เราไปทานอย่างอื่นกันดีกว่าค่ะ

เครื่องปรุง

ไก่	1	ตัว
ข้าวสาร	8	ถ้วย
น้ำมันพืช	1/4	ถ้วย
น้ำต้มไก่	12	ถ้วย
กระเทียมทุบ	1/4	ถ้วย
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ขิงแก่สับ	1/2	ถ้วย
เต้าเจี้ยว	2	ถ้วย
กระเทียมสับ	3	ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู	2	ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย	3	ช้อนโต๊ะ
พริกขึ้หนูหั่น	1/4	ถ้วย

วิธีทำ