มะปรางลอยแก้ว

มะปรางมีหลายพันธุ์ ให้เลือกลูกที่โตๆ ผิวเรียบ เนื้อหนา จะได้ดูน่ากิน ถ้ามะปรางหวาน อาจเติมน้ำมะนาวลงไปในน้ำเชื่อมนิดหน่อย ให้รสออกหวานอมเปรี้ยว รับประทานแก้ร้อนดีนักล่ะ และยังได้วิตามินเอ ซี ช่วยเพิ่มสารต่อต้านมะเร็งอีกด้วยนะ

ส่วนผสม

มะยงชิดลูกโตๆ	10	ลูก
น้ำตาลทราย	1	ถ้วย
น้ำลอยดอกมะลิ	1	ถ้วย
เกลือป่น	1/2	ช้อนชา
น้ำแข็งเกล็ดเล็ก

วิธีทำ

ขนาดรับประทาน 4 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https://arit.kpru.ac.th/ap2/local/?nu=pages&page_id=593&code_db=610008&code_type=01