เสาวรสรวมมิตร

ของหวาน

บประทานผลไม้ หลังอาหารคาวมาก็มากแล้ว ลองเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้บ้างดีกว่าค่ะ สูตรนี้อุดมไปด้วย วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน และวิตามินซี รับประทานแล้วแข็งแรง หายห่วงค่ะ

ส่วนผสม

      แอ๊ปเปิล

2
ผล

      เสาวรส

2
ผล

      แครอท

1/2
หัว

      บีทรูท

1
หัว

      น้ำ

1/2
ถ้วย

      เกลือป่น

นิดหน่อย

วิธีทำ

  1. คั้นน้ำจากแอ๊ปเปิล แครอท และบีทรูทด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ (Juicer) ถ้าไม่มีเจ้าเครื่องนี้ ให้สับผลไม้ให้ละเอียด แล้วห่อด้วยผ้าขาวบาง บีบคั้นน้ำ เสร็จแล้ว แช่ช่อง Freeze พักไว้
  2. ผ่าครึ่งลูกเสาวรสตามขวาง ควักเอาเนื้อสีเหลืองๆ ออกมาใส่ที่ปั่นน้ำผลไม้ (Blender) ใส่เกลือ ใส่น้ำเปล่า ปั่นประมาณ 20 วินาที กรองด้วยผ้าขาวบาง
  3. นำน้ำในข้อ 1 และ 2 ผสมกัน แล้วรับประทานทันที ถ้าชอบเย็นๆ ก็เติมน้ำแข็ง

ขนาดรับประทาน 3-4 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https:// mortarchefs.wordpress.com/2014/09/19/น้ำเสาสวรส-แก้อาการนอนไ/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *