ฟรุตสลัด

ของหวาน

ทานผลไม้มากๆ นี่ดีค่ะ เพราะร่างกายจะได้ไฟเบอร์ ทำให้ขับถ่ายง่าย ผิวพรรณผ่องใส ลดความเสี่ยงจากมะเร็งในกระเพาะ และลำไส้ และผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ มากมาย ยิ่งอากาศร้อนๆ ทานแล้ว หวานเย็น ชื่นใจดีค่ะ

ส่วนผสม

      แคนตาลูป ตักเป็นลูกกลม

1/2
ถ้วย

      มะพร้าวอ่อน กดเป็นรูปหัวใจ

1/2
ถ้วย

      ส้มเขียวหวาน แกะเป็นกลีบ

1
ลูก

      กล้วยหอมสุก หั่นแว่น

1
ลูก

      องุ่น

1/2
ถ้วย

      สตรอเบอรี่

4
ลูก

      ผลไม้อื่นๆ เช่น แตงโม มะละกอ ส้มเช้ง

ตามชอบ

      น้ำตาลทราย

1
ถ้วย

      น้ำเย็น

1
ถ้วย

      น้ำมะนาว

1/4
ถ้วย

      เกลือป่น

1/4
ช้อนชา

      เหล้ารัม (ไม่ใส่ก็ได้)

2
ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำ 1 ถ้วย กับน้ำตาลทราย จนน้ำเดือด น้ำตาลละลายหมด และน้ำเชื่อมใส พักไว้ให้เย็น
  2. ผสมน้ำเชื่อม เกลือ น้ำเย็น น้ำมะนาว และเหล้ารัมลงในชามแก้ว
  3. นำผลไม้ที่หั่นเป็นรูปต่างๆ ใส่ลงในน้ำเชื่อมในข้อ 2 แล้วนำเข้าตู้เย็น แช่ให้เย็นจัด ก่อนตักเป็นถ้วยๆ เสิร์ฟ

ขนาดรับประทาน 4 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.jaojuk.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *