ข้าวผัดกระเทียม

อาหารจานเดียว

กระเทียมเป็นได้ทั้งอาหาร และยา ทั้งนี้ก็เพราะ กระเทียมรักษาได้หลายโรค ทั้งลดคอเลสเตอรอล รักษาเชื้อรา ป้องกันมะเร็ง ว่ากันว่า กินกระเทียมทุกวัน โรคหัวใจจะไม่ถามหา ให้เสียสตางค์ด้วยค่ะ เมนูนี้จึงเหมาะกับผู้มีไขมันในเลือดสูง และผู้ต้องการรักษาสุขภาพทุกๆ คน

เครื่องปรุง

      ข้าวสวย

2
ถ้วย

      กระเทียมกลีบใหญ่หั่นบาง

13-14
กลีบ

      เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม หั่นเสี้ยว

4
ดอก

      ซีอิ๊วญี่ปุ่น

2
ช้อนโต๊ะ

      น้ำมันพืช

3
ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอม กระเทียม ผัดสักครู่ ใส่ข้าว ผัดให้ทั่ว ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน แต่งหน้าด้วยผักชี
  2. ยกเสิร์ฟ พร้อมกับต้นหอม และแตงกวา

ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.knorr.com/th/recipe-ideas/ข้าวผัดกระเทียม.html

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *