ข้าวผัดต้นกระเทียม

อาหารจานเดียว

กระเทียมเป็นยาขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ ช่วยลดโคเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด และยังมีสรรพคุณอีกนับไม่ถ้วน หลังจากกินหัวกระเทียมมาตลอดปีแล้ว พอหน้าหนาวต้นกระเทียมออก ลองเปลี่ยนบรรยากาศมากินต้นกระเทียมบ้าง ก็เข้าทีดีเหมือนกัน

เครื่องปรุง

      ข้าวสวย

2
ถ้วย

      ต้นกระเทียมหั่นท่อน

1/2
ถ้วย

      หอมใหญ่หั่นเสี้ยว

3
ช้อนโต๊ะ

      เห็ดหอมแช่น้ำหั่นบางๆ

4
ดอก

      กุ้งชี้แฮ้

6
ตัว

      พริกไทยป่น

1
ช้อนชา

      น้ำตาลทราย

2
ช้อนชา

      ซีอิ้วขาว

1
ช้อนโต๊ะ

      น้ำมันหอย

1
ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ล้างกุ้งให้สะอาด ปอกเปลือก เด็ดหัวไว้หาง ผ่าหลังชักเส้นดำออก
  2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เห็ดหอม หอมใหญ่ ผัดสักครู่ ใส่ต้นกระเทียม กุ้ง ผัดพอสุก ใส่ข้าว ผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยพริกไทย น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ้วขาว ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ
  4. ตักใส่จาน ยกเสิร์ฟ

ขนาดรับประทาน 3 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ https://www.peter-north-porn.com/สูตรข้าวผัดไข่จานเด็ดอาหารง่ายๆ/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *