เฟรนช์โทสต์ (French Toast)

อาหารคาว

อาหารเช้าแบบฝรั่ง เหมาะสำหรับเด็กๆ ที่กำลังโต เพราะอุดมไปด้วยไขมันจากนม และเนย โปรตีนจากไข่ คาร์โบไฮเดรตจากขนมปัง และแร่ธาตุต่างๆ จากนม ผู้ใหญ่ก็ทานได้เหมือนกันค่ะ แต่ทานบ่อยๆ คงไม่ดีนัก

เครื่องปรุง

      ไข่ไก่

6
ฟอง

      นมสด

1/4
ถ้วย

      ขนมปังแซนด์วิช

12
แผ่น

      เนยเหลว

2
ช้อนโต๊ะ

      ลูกจันทร์ป่น

นิดหน่อย

      กลิ่นวานิลลา

1/2
ช้อนชา

วิธีทำ

  1. ต่อยไข่ใส่ชามก้นตื้นๆ เติมนม ลูกจันทร์ป่น วานิลลา ตีให้เข้ากัน
  2. ใส่เนยลงในกระทะก้นตื้น ไฟกลางค่อนข้างอ่อน จุ่มขนมปังลงในส่วนผสมข้อ 1 พอเนยละลายหมด ใส่ขนมปังลงทอด จนเหลือง จึงกลับด้าน ทอดจนเหลืองทั้ง 2 ด้าน ตักขึ้น
  3. ยกเสิร์ฟร้อนๆ กับน้ำเชื่อมเมเปิล

ขนาดรับประทาน 6 คน

ลิขสิทธิ์ภาพ  https://www.farmhouse.co.th/blog/detail/414

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *