สูตรแซ่บ "ไก่ย่างกระเทียมพริกไทย น้ำจิ้มแจ่ว" กลิ่้นหอมน่ากิน จิ้มแจ่วสะใจ

วัตถุดิบ -เครื่องปรุง ไก่ย่างกระเทียมพริกไทย

• น่องไก่ติดสะโพก 700 กรัม (หรือไก่ส่วนอื่น ๆ ตามชอบ)
• ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนชา
• เกลือป่นหยาบ 1 1/2 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
• กระเทียมบุบหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ​​ ​​
• พริกไทยบุบหยาบ 1 1/2 ช้อนชา

วัตถุดิบในการทำน้ำจิ้มแจ่ว

• พริกป่น
• น้ำปลา
• น้ำตาล
• มะนาว
• มะขามเปียก
• ต้นหอม-ผักชี

วิธีปรุงน้ำจิ้มแจ่ว

1. นำเครื่องปรุงน้ำจิ้มมาคลุกรวมกัน ชิมรสชาติตามใจชอบ
2. โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี

วิธีปรุงไก่ย่างกระเทียมพริกไทย

1. ล้างทำความสะอาดไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ
2. หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย กระเทียม และพริกไทย
3. หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
4. นำไก่ที่หมักไว้ไปย่างบนเตา หรือนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์จนไก่สุกเหลือง
5. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

เว็บรวบรวมเมนูอาหารมื้อเย็นง่ายๆ เป็นเมนูอาหารทําง่ายๆ ที่หอก็ได้เพราะสะดวกสบาย ถือเป็นเมนูอาหารคนจนด้วยเช่นกัน เพราะทําอาหารง่ายๆ งบน้อย เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัดที่เราแนะนำนี้ ถือเป็น 10 เมนูครอบครัวด้วยวิธีทำอาหารในเมนูง่ายๆ มือใหม่เหล่านี้เป็นเมนูง่ายๆ วัตถุดิบน้อย และเป็นเมนูอาหาร ง่ายๆ ทำกินเองได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก การทําอาหารง่ายๆ งบน้อยเหล่านี้ถือเป็นสูตรอาหารแม่บ้านที่คนนิยมทำกันอย่างกว้างขวาง